Простая и вкусная закуска из жареного хлеба Угощайтесь СЕРГЕЙ ГАУЗИН, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
4 ломтика черного хлеба колбаса или твердый сыр по вкусу 1 помидор зелень по вкусу сливочное масло
1, Хлеб обжарить с одной стороны на сливочном масле и разрезать каждый ломтик на 4 равные части.
2 Колбасу или сыр нарезать тонкими ломтиками и выло-
жить на хлеб. Затем нарезать кружочками помидор и выложить поверх колбасы или сыра.
3. Украсить бутерброды зеленью и подать на стол.