С такой тушенкой можно сварить любой суп или приготовить вкусное второе блюдо.

свинина на кости лавровый лист горошины черного перца соль вода
1.Мясо порубить на куски вместе с костью, выложить в чашу мультиварки и залить водой (на 2 кг мяса -1 стак. воды). Готовить в режим «Тушение» 4 ч.

2»Затем открыть крышку, добавить соль, лавровый лист,
горошины перца по вкусу и готовить в режиме «Тушение» еще 2 ч.

3. Разложить мясо по стери-лизованным банкам, укутать плотной тканью и дать остыть. Хранить тушенку в холодильнике.

МАРИЯ АЗАРКИНА, Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ