Попробуйте придать любимому салату оригинальную форму, и он произведет на гостей незабываемое впечатление.

АННА АЛЕКСЕЕВА, Г. СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ

300 г отваренного куриного филе — з отваренные в кожуре картофелины 200 г маринованных грибов i/2 луковицы гоо г твердого сыра • 2 свежих огурца • з вареных яйца * майонез, соль Для украшения: сыр в пластинах • 4 кружочка огурца 1 крабовая палочка

1,Филе нарезать кубиками, грибы — кусочками, огурцы соломкой. Яйца и картофель очистить и натереть отдельно на терке. Сыр также натереть. Лук измельчить и обдать кипятком.

2,Выкладывать салат на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, присаливая по вкусу и формуя машинку: филе — картофель — грибы -лук — сыр — огурцы — яйца.

3,Сверху покрыть салат пластинами сыра. Из огурца сделать колеса, из крабовой палочки — окна и фары.