Расскажи друзьям об этом:

Закуска Деды Морозы

Закуска Деды Морозы

ПОНАДОБИТСЯ: яйцо — 2-3 шт., сыр твердый — 70 г, чеснок — 2-3 зубчика, помидоры — 4 шт., майонез -2 ст. л., соль и перец черный молотый — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Яйца сварите вкрутую. Остудите, очистите и натрите на мелкой терке. К яйцам добавьте натертый на мелкой терке сыр и измельченный чеснок. Приправьте перцем или другими пряностями, посолите по вкусу. Немного заправьте майонезом. У помидоров срежьте верхушки, удалите сердцевинку. Наполните помидоры начинкой. Из той же начинки сделайте «Дедам Морозам» бородки. Из горошин черного и душистого перца — глаза и носы. Из верхушек от помидоров сделайте «шапочки», а из начинки — «помпоны». Уберите закуску в холодильник на несколько часов.


Расскажи друзьям об этом: