Расскажи друзьям об этом:

Канапе «Морская пена»

В нашей стране не распространены небольшие закуски перед основными блюдами. Обычно их функцию выполняют различные нарезки: мясные, сырные, колбасные и так далее. Но согласитесь, приятно «проглотить» парочку мелочей, прежде чем приступить к основательной трапезе. Тем более, что разные тарталетки, канапе и рулетики не требуют много времени на приготовление, а «сварганить» их можно практически из чего угодно.
Ингредиенты:
форель
каперсы
сливочный сыр
соленые крекеры
Приготовление:
На крекер нанести немного сливочного сыра. Кусочек форели свернуть пополам и уложить сверху. Украсить парой–тройкой каперсов.