Салат оливье — это настоящая классика, которая не устаревает со временем. Однако, его высокая калорийность может быть проблемой для тех, кто следит за своей фигурой. Но не отчаивайтесь! Существует несколько способов сделать этот любимый салат более здоровым и питательным, сохраняя его основной вкус и текстуру.

Первый способ — замена вредных компонентов салата и добавление полезных ингредиентов. В качестве такого компонента можно добавить водоросли ламинарии, которые можно легко приобрести в аптеке по доступной цене. Водоросли ламинарии помогут нейтрализовать часть жиров в салате, которые являются основной причиной его калорийности. Таким образом, они будут полезны не только для фигуры, но и для здоровья печени и сердечно-сосудистой системы. Добавьте одну столовую ложку порошка водорослей на 500 грамм салата, и вы заметите значительное снижение калорийности без потери вкуса и аромата.

Второй способ — замена нежелательных компонентов салата другими продуктами. Вместо майонеза, который обладает высокой калорийностью, рекомендуется использовать натуральный йогурт, разведенный в соотношении 1:1. Это поможет «нейтрализовать» майонез и сделать его менее вредным. Также, рекомендуется заменить колбасу отварной куриной грудкой или говядиной.

Применяя оба эти способа одновременно, вы сможете наслаждаться не только вкусным, но и полезным салатом оливье. Таким образом, вы сможете сохранить его истинную классику, но снизить его калорийность и сделать его более диетическим.

https://nashsovetik.ru/kak-snizit-kalorijnost-salata-olive-prostoj-i-effektivnyj-sposob/