Расскажи друзьям об этом:

Салат «Новогодний перезвон»

Салат «Новогодний перезвон»
Салат «Новогодний перезвон»

На 6-7 порций

■ 300 г ветчины ■ 2 моркови ■ 3-4 яйца ■ 1 /2 луковицы ■ 3 картофелины ■ майонез ■ 3-4 ст. ложки соевой черной икры и л и 10 маслин ■ 2-3 маринованных огурца ■ 100 г твердого сыра ■ 1 банка консервированного зеленого горошка ■ соль ■ небольшой пучок

1. Отварите яйца, картофель, морковь. Очистите.
2. Мелкими кубиками нарежьте ветчину, сыр, яйца, картофель, огурцы, лук. Смешайте, покрошите туда укроп, добавьте горошек. Заправьте все майонезом.

3. Выложите салат в форме колокольчика.

4. Натрите мелко морковь и покройте салат, а узоры выложите из икры или мелко нарезанных маслин.

Время приготовления: 40-50 мин.


Расскажи друзьям об этом: