Архив метки: напиток

Шашлычок под коньячок: выбираем напиток под мясо

В принципе, к шашлыку можно подавать любой алкоголь. Все зависит от вкуса и предпочтений конкретных людей.

Но считается, что традиционные напитки лучше раскрывают вкус мяса. На Кавказе, родине классического шашлыка, к нему подают сухое вино, как красное, так и белое. Красное вино больше подходит к свинине, говядине и баранине, белое— к курице. Читать далее