Родоначальником всех видов капусты является обычная дикая капуста, произрастающая на атлантическом побережье Европы. Все произошедшие от нее виды капусты влаголюбивы и не требовательны к теплу. Для их роста и развития оптимальны температуры от 10 до 20 градусов. Читать далее →

Артишок – это многолетнее овощное растение из семейства астровых, близкий родственник чертополоху, на которого он очень похож. Только головки соцветий у артишока более крупные и синего цвета, а у чертополоха они красные с легким фиолетовым оттенком. Читать далее →

Сегодня поговорим о «пользе» полива по вскопанной почве, потому что одно действие порождает другое.

Сейчас у нас наступило настоящее лето, жара стоит +36-37, в отдельные дни столбик поднимается до +39С. Вот и мечутся мои соседи по даче по участку кто со шлангом, кто с лейкой. Я же предпочитаю поливать улицу, по которой ездят машины. Когда промчится «Крайслер», то после него песчаная пыль перемещается не только на мою дачу, но и перекидывается на соседние. Читать далее →

Чеснок — одно из самых древних овощных растений. Известно, что его выращивали еще в древнем Египте. Родина чеснока — горные и предгорные районы Средней Азии. Чеснок (Allium sativum L.) — двух- и многолетнее растение семейства Луковичных. Читать далее →

Гибель людей и сильнейшие ожоги кожи способен вызвать борщевик Сосновского. Это растение фототоксично, но, несмотря на агрессивное наступление борщевика на наши леса и садовые участки, местные власти до сих пор бездействуют. И наш корреспондент Елена Кошелева нашла человека, который решил в одиночку выйти на борьбу с этим растением, и он уверен в своей победе. Читать далее →

Столько труда потратили, чтобы вырастить чеснок, и вот результат: положила в сухом месте на кухне, а он загнил. Опять иди на рынок, а там он на штучки продается. Почему он болеет? Что делать, чтобы он хорошо хранился? Читать далее →

В России с давних времен наряду с ржаным хлебом основным продуктом питания была гречневая, или, как ее называли, – «черная каша». Из всех круп гречневая отличается наибольшей питательностью и высокими диетическими качествами. В ней больше, чем в других, содержится железа, калия, фосфора, меди, цинка, бора, йода, никеля и кобальта. Читать далее →

Традиционные системы орошения (полив по бороздам, напуском, дождевание и др.) часто приводят к негативньм последствиям, таким, как значительные потери влаги, заболачивание участков, засоление почв, ухудшение их свойств, развитие эрозионных процессов. Эти недостатки отсутствуют при капельном орошении, которое имеет почти универсальное назначение и применимо там, где другие способы полива использовать невозможно или неэффективно. Читать далее →