Курица в лимонаде
Ингредиенты:
8 кусков курицы общим весом 1 кг
3/4 стакана концентрированного лимонада
1/4 стакана кетчупа
3 столовые ложки коричневого сахара
3 столовые ложки белого уксуса Читать далее
Архив метки: курица
Куриные тефтели с карри
Куриные тефтели с карри
Ингредиенты:
900 г куриного мяса
2 столовые ложки лука
1/4 стакана панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 измельченный зубчик чеснока
3 столовые ложки сафлорового масла Читать далее
Фаршированная курица по–австрийски
Фаршированная курица по–австрийски
Ингредиенты:
курица весом 2 кг
680 г нарезанных грибов
1 мелко нарезанная средняя луковица
1 столовая ложка сафлорового масла Читать далее
Куриные рулетики
Куриные рулетики
Ингредиенты:
4 куриные грудки без костей и кожи весом 170 г каждая
3 ломтика бекона
1 мелко нарезанная морковь
1 мелко нарезанный стебель сельдерея Читать далее
Фрикасе из курицы
Фрикасе из курицы
Ингредиенты:
курица весом 2 кг, разрезанная на 8 кусков
2 нарезанные луковицы
2 нарезанные моркови
2 нарезанных стебля сельдерея Читать далее
Курица с каштанами
Курица с каштанами
Ингредиенты:
670 г куриного мяса без костей
4 столовые ложки сафлорового масла
1 мелко нарезанная испанская луковица
1 мелко нарезанный красный сладкий перец
1 мелко нарезанный сладкий зеленый перец Читать далее
Курица с грецкими орехами
Курица с грецкими орехами
Ингредиенты:
450 г нарезанного на полоски куриного мяса без костей
3 столовые ложки шерри
2/3 стакана куриного бульона
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала Читать далее
Курица по–испански с эстрагоном
Курица по–испански с эстрагоном
Ингредиенты:
1 кг курицы
220 г ветчины, нарезанной на тонкие полоски
1 столовая ложка оливкового масла
2 нарезанные луковицы
2 крупно нарезанных стебля сельдерея
3 крупно нарезанные моркови Читать далее