Архив метки: курица

Куриные тефтели с карри

Куриные тефтели с карри
Ингредиенты:
900 г куриного мяса
2 столовые ложки лука
1/4 стакана панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 измельченный зубчик чеснока
3 столовые ложки сафлорового масла Читать далее

Курица с каштанами

Курица с каштанами
Ингредиенты:
670 г куриного мяса без костей
4 столовые ложки сафлорового масла
1 мелко нарезанная испанская луковица
1 мелко нарезанный красный сладкий перец
1 мелко нарезанный сладкий зеленый перец Читать далее

Курица с грецкими орехами

Курица с грецкими орехами
Ингредиенты:
450 г нарезанного на полоски куриного мяса без костей
3 столовые ложки шерри
2/3 стакана куриного бульона
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала Читать далее

Курица по–испански с эстрагоном

Курица по–испански с эстрагоном
Ингредиенты:
1 кг курицы
220 г ветчины, нарезанной на тонкие полоски
1 столовая ложка оливкового масла
2 нарезанные луковицы
2 крупно нарезанных стебля сельдерея
3 крупно нарезанные моркови Читать далее