Основные материалы для приготовления пива не дороги и находятся буквально под ногами. Это самые обычные солод, хмель, дрожжи и, конечно же, вода. Свирепые европейские стандарты, в частности, бельгийские, немецкие и чешские требуют, чтобы в пивоваренном производстве присутствовали всего три компонента — солод, хмель и вода. И ни одним больше. Иначе это будет уже не пиво. Читать далее →