Фактически по составу теста и оформлению — это арабские блины Катаеф, которые можно готовить с различными начинками, как сладкими, так и не сладкими. В данном случае — начинка из грибов и сыра. Делаются просто, вкус — необыкновенный! Читать далее
Архив метки: грибы
Запеканка с курицей и грибами в мультиварке
Предлагаю рецепт сытной запеканки. Ее можно повторить и в духовке. Читать далее
Как вырастить вешенки на даче
В дикой природе существует огромное количество съедобных грибов. Однако большинство из них не получиться вырастить в искусственных условиях, так как они находятся в тесном симбиозе с корнями определенных лесных растений. Некоторые виды Читать далее
Картофельная запеканка с куриным фаршем и грибами
6 картофелин 200 г куриного филе 300 г вешенок 1 луковица 150 г твердого сыра б ст. л. сметаны 2 яйца соль, перец по вкусу 1 ст. л. мускатного ореха раст. масло Читать далее
Котлеты «Аппетитные» с курицей и грибами
Люблю баловать свою семью разными вкусняшками. ИРИНА БОЯРОВА, Г. ВОЛГОГРАД
• 700 г говяжьего или свиного фарша 8 ст. л. манной крупы *2 зубчика чеснока «2 яйца ®соль, перец по вкусу * раст. масло для жаренья и запекания 6 ст. л. Читать далее
Грибочки «В домике»
На 20 штук ■ 20 крупных; шампиньонов ■ 150-200 г бекона с мясной прожилкой ■ 1 луковица ■ 1 помидор ■ специи для мяса ■ черный молотый перец ■ растительное масло■ соль Читать далее
Сунки апур (Суп грибной с рисом)
Сушеные белые грибы тщательно промывают, заливают водой и варят
1,5-2 часа. Грибной отвар процеживают и разводят водой. Мелко
шинкованные грибы, рис, пассированный лук, соль, перец Читать далее
Салат из маринованных грибов
Ингредиенты:
300 г маринованных грибов
1 яблоко
2 головки репчатого лука
3 столовые ложки растительного масла Читать далее
Салат из грибов и помидоров
Ингредиенты:
300 г помидоров
300 г вареных свежих грибов Читать далее
Салат из грибов с луком
Ингредиенты:
200 г соленых или маринованных грибов
30 г зеленого или репчатого лука Читать далее
Икра грибная
Ингредиенты:
300 г сушеных грибов
3–4 головки репчатого лука
0,5 стакана растительного масла Читать далее
Защита от грибов
Из-за грибных болезней зерновых фермер может потерять 100% урожая. Но проблема не так страшна, как может показаться на первый взгляд. Предпосевное протравливание семян и вовремя проведенные химобработки посевов правильно подобранными препаратами помогут предотвратить заболевание и его распространение. При этом специалисты советуют не экономить на защите растений, ведь все затраты окупятся. Читать далее