Как мы знаем, летом огородники продают т.н. ранний картофель, который на порядок дороже обычного (т.е. собранного осенью). И уходит он влёт! Моя идея — торговать ранним картофелем круглый год. Читать далее
Архив метки: картофель
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ ПАСТУХА!
Может показаться, что название рецепта странное. Старалась поточнее перевести со словацкого языка. Хлеб получился вкусный, подойдет для обеденного стола и на природу. С любым салатом и сам по себе сытный и пахучий. Заходите, угощаю! Читать далее
Бутерброды «Чайные»
Оставшееся картофельное пюре также можно превратить в бутерброды! Вам понравится! Читать далее
Гусь тушеный с картофелем
Вероника Шилова, Воронежская обл. Это блюдо меня научила готовить мама. Вкусно и по-домашнему!
ПОНАДОБИТСЯ • 1/2 тушки гуся; 2 луковицы; 2 моркови; 1 кг картофеля; 1 ч. л. куркумы; 1 ч. л. приправы для птицы; 3 ст. л. раст. масла; соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Читать далее
Картофельные корзиночки с салатом
На 10-12 штук ■ 4 5 картофелин ■ 30 г сыра ■ 1 яйцо Для салата : ■ 1 вареная картофелина ■ 2 вареных яйца ■ 1 яблоко ■ 1/2 луковицы ■ майонез ■ небольшой пучок укропа ■ 1 очищенная селедка Читать далее
Три рецепта приготовления картофеля по белорусски
Картофель запеченный
Картофель очищают, солят, сбрызгивают растопленным маргарином и запекают в жарочном шкафу. Подают со сметаной.
Картофель 400, маргарин 5, сметана 30, соль. Читать далее
Как копать картофель
Существует огромное количество модификаций картофелеуборочного комбайна: бункерный и элеваторный; однорядный, двухрядный и четырехрядный; прицепной и самоходный. Как выбрать подходящий для хозяйства вариант и не прогадать в цене? Эксперты советуют опираться на опыт соседних хозяйств. Читать далее
Картофель с рентабельностью нефти
Картофель – одна из самых доходных сельхозкультур. В некоторых хозяйствах рентабельность картофелеводства достигает 300%. Но специалисты отмечают, что картофель очень требователен и не прощает небрежности. Для получения высоких урожаев и прибыли необходима качественная техника, 5-6 агрохимических обработок за сезон, грамотная уборка и хранение. Кроме того, важен сорт и технология возделывания. Читать далее