Архив метки: мёд

ДРУГИЕ БЛЮДА НА МЕДУ

Мёд, Прополис
Мёд, Прополис

Медово-дрожжевая паста

Является ценным диетическим продуктом, особенно полезна пожилым. Приготовить такую пасту можно и в домашних условиях (соотношение меда и дрожжей 1:1 или 1:2). Ежедневное употребление 50—75 г медоводрожжевой пасты укрепляет здоровье. Читать далее

ФРУКТЫ и ягоды, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С МЕДОМ

Пчела, пыльца, перга
Пчела, пыльца, перга

Айва в меде

Плоды айвы ароматные, но очень терпкие и вяжущие. В сочетании с пчелиным медом айва приобретает особенно приятный вкус. Плоды очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевину, нарезать дольками, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она покрыла айву, и варить до тех пор, пока дольки не Читать далее

Медовая выпечка

Ромбики из овсяных хлопьев с медом

Медовик
Медовик

1/2 стакана меда, 1/2 стакана сахарного песка, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки питьевой соды. Читать далее

Противопоказания к применению мёда

Встречаются лица, которые не могут употреблять мед из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразия). От меда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким лицам мед противопоказан.

Хранение мёда
Хранение мёда

Читать далее

Лечение мёдом сахарного диабета

Мед при сахарном диабете может быть очень полезен во многих случаях: как вкусовое вещество; очень питательное прибавление к диабетической диете (при его употреблении нет почти никакого желания есть что-либо другое сладкое из недозволенных при этой болезни веществ); средство, предупреждающее ацето-немию, при которой всегда приходится давать сахар и вообще ослаблять диету; как сахар, который не только не увеличивает, но даже сильно уменьшает выделение виноградного сахара.

Сорта натурального мёда
Сорта натурального мёда

Читать далее

Применение мёда в детском и лечебном питании

Хранение мёда
Хранение мёда

Мед, будучи богатым источником легко усвояемых углеводов, может употребляться как пищевое и лечебное средство при истощении и ослаблении организма. Питательная ценность меда еще более возрастает благодаря наличию в нем витаминов и минеральных веществ. Читать далее

Применение мёда при лечении гинекологических заболеваний

Действие мёда на раны
Действие мёда на раны

Противомикробные и противовоспалительные свойства меда используются и при лечении гинекологических больных. В этих случаях мед назначается в виде гипертонических растворов для спринцеваний (при трихомо-надном кольпите и белях) или в чистом виде вводится во влагалище (при эрозиях шейки матки). Читать далее

Применение мёда при лечении урологических заболеваний

Сорта натурального мёда
Сорта натурального мёда

Мед находит применение и в урологии (заболевания мочевыводящих путей). Так, Н. П. Шкляр получил хороший лечебный эффект у больных трихомонадным уретритом, которым производились ежедневные инстилящш (введение в уретру) 50%-ного раствора меда в 0,5%-ном растворе новокаина. Улучшение наступало уже на 2-й день. Курс лечения длится 4—5 дней. Читать далее