ПОНАДОБИТСЯ: масло сливочное -100 г, мука — 200 г, сахар -150 г, яйцо-2 шт., молоко -120 мл, разрыхлитель — 1,5 ч. л., соль — щепотка, ваниль по вкусу. Для крема: масло сливочное — 200 г, сахар — 200 г, яйцо -5 шт., сок лимона -1 ст. л. Читать далее →

ПОНАДОБИТСЯ: мука — 175 г, пудра сахарная — 75 г, масло сливочное — 80 г, желток -1 шт., мед — 2 ст. л., имбирь и корица молотые, сахар ванильный — по 1 ч. л., соль -щепотка, сода — 1/4 ч. л. Для глазури: белок — 1/2 шт., пудра сахарная — 110 г, пищевые красители. Читать далее →

ПОНАДОБИТСЯ: мука и сахар — по 120 г, масло сливочное — 40 г, желтки — б шт., белки — 5 шт., сироп (вишневый или др.) — 70 мл. Для заварного крема: молоко — 250 мл, сахар — 110 г, яйцо — 2 шт. (и 1 желток), мука — 25 г, масло сливочное — 125 г, шоколад горький — 100 г. Читать далее →

ПОНАДОБИТСЯ: молоко — 120 мл, дрожжи свежие — 18 г (сухие — 6 г), сахар — 1-2 ст. л., соль — 0,5 ч. л., масло сливочное -100 г, яйцо — 2 шт., мука — 2-3 стакана. Для начинки: рис — 5 ст. л., сыр твердый — 80 г, помидор — 2 шт., перец черный, порошок чесночный — по вкусу. Читать далее →

Рождество — прекрасный повод собраться всей семьей за столом и приготовить блюда по традиционным рецептам. Кулебяка: Читать далее →

ПОНАДОБИТСЯ: творог -125 г, сырок плавленый -1 шт., яйцо — 3 шт., масло сливочное — 50 г, чеснок — 1 зубчик, орехи грецкие очищенные — 5-6 шт., майонез, соль, перец — по вкусу. Для украшения: морковь, болгарский перец, оливки — по вкусу. Читать далее →