Благодаря рыхлой структуре вермикулита и наличию легкодоступных питательных веществ лук можно выращивать на поддонах со значительно меньшими площадями питания, чем в обычных условиях. Я высаживаю лук по углам квадрата со стороной 10 см. Многие луковицы через три с половиной месяца достигают веса 600— 700 г. Читать далее →

Зелёный лук является источником витаминов (А, В, В1, В2, С, РР), минеральных солей, эфирного масла, фитонцидов и других полезных для организма человека веществ, которых, как правило, не хватает зимой, весной и в начале лета. Содержание витамина С в листьях лука в 2-3 раза выше, чем в луковицах. На юге Украины для получения зелёного пера используют лук-выборок, сортов Луганский, Качинский, лук-шалот и др. Его выращивают в теплицах, парниках, тоннельных укрытиях и в открытом грунте. Это наиболее урожайная выгоночная культура, которая хорошо переносит недостаточную освещенность и колебания температуры. Читать далее →

Каждый фермер стремится выйти со своей продукцией на рынок в период наиболее благоприятных (т. е. высоких) цен. Как правило, это удается до начала и после завершения массового сбора конкретной овощной культуры. В последнее время производители лука, чтобы опередить конкурентов, широко применяют не только сверхранние гибриды, но и озимые посевы. На этой странице мы предлагаем вниманию посетителей статью из польского журнала «Фрукты, овощи, цветы». Надеемся, она будет интересна, ведь агроклиматические условия Польши во многом сходны с украинскими. Читать далее →