Архив метки: паштет

Куриный ёлочный паштет с орехами

Куриный ёлочный паштет с орехами

На 10-12 штук • 10-12 несладких крекеров • 2 окорочка • 200 г сливочного сыра • 2 зубч и ка чеснока • 150-200 г очищенных грецких орехов ^ *10-12 оливок  •2-3 веточки укропа •растительное масло ™ «черный молотый перец Читать далее

Ёлочный паштет из авокадо с гранатом

Ёлочный паштет из авокадо с гранатом

На 12 штук • 10-12 шт. домашнего несладкого печенья • 2-3 авокадо *1/4 лимона • 50-70 г творожного или сливочного сыра • соль • 2 зубчика чеснока • черный молотый перец • жгучий молотый красный перец • зерна граната Читать далее

Паштет из куриной печени

Ингредиенты:
450 г куриной печени
1 стакан холодного говяжьего или куриного бульона с томатами
6 столовых ложек сливочного масла
3 столовые ложки измельченного лука
1/4 стакана мадеры
1/2 стакана сливок для взбивания Читать далее