Архив метки: рыба

Как быстро разморозить рыбу из морозилки

Как быстро разморозить рыбу из морозилки

Если вы хотите купить рыбу, то лучше всего выбирать свежую или охлажденную, до ее заморозки. Но иногда это не представляется возможным, и нам приходится иметь дело с замороженной рыбой. В большинстве случаев ее Читать далее

Галки рыбные

Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, воду или Молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде. Подают как в холодном, так и в горячем виде с соусом хрен. Читать далее