Зачем отправлять картошечные шкурки в морозилку?

Картофельную кожуру чаще всего воспринимают как мусор и без сожалений отправляют в отходы. Но существует малоизвестный полезный прием — их заморозка. Впоследствии, приложив минимум усилий, из этих отходов можно получить ценный ресурс для сада и огорода.

Кожура картофеля содержит целый комплекс полезных элементов: калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк и марганец. С приходом весны этот, казалось бы, ненужный материал обретает новое предназначение, становясь эффективным натуральным удобрением, которое во многом лучше покупных химических составов.

Такая подкормка особенно благотворно влияет на плодовые кустарники — малину, смородину, крыжовник и садовую землянику, стимулируя их обильное плодоношение. Не останутся в стороне и декоративные цветочные культуры.

Однако есть и исключения: для кислотолюбивых растений, таких как черника, клюква или рододендроны, а также для представителей семейства пасленовых (томатов, перцев) это удобрение не подходит.

Как приготовить полезный настой из картофельных очистков?

Действуйте по простому алгоритму:

Залейте заранее замороженные шкурки крутым кипятком. Оптимальная пропорция — около 500 грамм кожуры на 5 литров воды.

Дайте смеси полностью остыть, после чего тщательно её процедите.

Полученным раствором поливайте растения с периодичностью раз в три или четыре недели.

Кроме заморозки, существует другой способ заготовки — сушка. Он позволяет сохранить даже больше питательных веществ. Для этого кожуру нужно нарезать на небольшие кусочки, разложить на противне, застеленном пекарской бумагой, и поместить в духовку, разогретую до 100°C. Сушка занимает от двух до четырех часов, готовность определяется по хрупкости и «хрусту». После остывания сырьё хранят в плотно закрывающейся таре и используют для приготовления подкормки по мере необходимости.

Также можно высушить очистки естественным образом, разложив их на теплой поверхности батареи отопления.