Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в
жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку
помидора кладут Яйцо, сваренное ‘В мешочек’, смазывают яйцо

Сливочным маслом и украшают ломтиками ветчины, поджаренной на
рашпере.
Яйца 2 шт., помидоры 80, ветчина 20, Масло сливсчнсе 5, специи.