На 10-12 штук ■ 4 5 картофелин ■ 30 г сыра ■ 1 яйцо   Для салата : ■ 1 вареная картофелина ■ 2 вареных яйца ■ 1 яблоко ■ 1/2 луковицы ■ майонез ■ небольшой пучок укропа ■ 1 очищенная селедка
1. Для салата нарежьте картофель, яйца, яблоки, лук, селедку, покрошите укроп, заправьте майонезом.

2. Для корзиночек натрите картофель, отожмите от сока. Смешайте с тертым сыром и яйцом. Полученной массой выложите изнутри формочки для корзиночек и выпекайте при 200°С. Заполните корзиночки салатом. Время приготовления: 1 час