Потребуется:

Пивo — 1 cтaкан (свeтлoе)
Молoко — 1 стакан
Myка — 1 cтакaн (можeт чуть больше )
Сoль — щeпоткa
Сaхар — 2 cтол лoжки Читать далее →

Фактически по составу теста и оформлению — это арабские блины Катаеф, которые можно готовить с различными начинками, как сладкими, так и не сладкими. В данном случае — начинка из грибов и сыра. Делаются просто, вкус — необыкновенный! Читать далее →

В масленичную неделю «Стиль жизни» собрал самые интересные рецепты от шеф-поваров. Блины из пшеничной муки для консерваторов, блины из ржаной, полбяной, овсяной и гречневой муки — для тех, кто жаждет острых ощущений. Читать далее →

На 2-3 елочки Для блинов:

■ 2 ста ка на молока ■ 2 я йца ■ мука ■ соль ■ небольшой пучок шпината или укропа с петрушкой ■ растительное масло Для начинки: ■ 300 г сливочного крем-сыра ■ 150 г слабосоленой красной рыбы Для украшения: ■ 1 сладкий перец ■ 1 крупная вареная морковь Читать далее →

В жидкую пшенную кашу, сваренную на воде без соли и охлажденную до 30-35 градусов, добавляют соль, Яйца, растворенные в воде дрожжи, пшенную муку и замешивают тесто. Выдержав его 2-3 часа в теплом месте, выпекают блины. Подают с маслом или со сметаной. Читать далее →

Ингредиенты:
500 г муки
2 стакана воды
1 столовая ложка сахара
15 г дрожжей Читать далее →