Яйца отваривают ‘В мешочек’, очищают и кладут на гренки; гренки
помещают на порционную сковороду, Яйцо посыпают тертым сыром и
поливают слегка прожаренным Сливочным маслом: сковороду ставят Читать далее Яйца пашот по-английски →

Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в
жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку
помидора кладут Яйцо, сваренное ‘В мешочек’, смазывают яйцо Читать далее Яйца пашот по-американски →