Австралийский ерш под соусом «Клементина»
Ингредиенты:
6 кусочков филе австралийского ерша по 170 г
3 столовые ложки растительного масла
1/3 стакана концентрированного апельсинового или мандаринового сока
1/2 стакана куриного бульона Читать далее Австралийский ерш под соусом «Клементина» →

Австралийский ерш под малиновым соусом с портвейном
Ингредиенты:
4 кусочка филе австралийского ерша по 170 г
1 1/2 стакана малины
1/2 стакана джема из красной смородины Читать далее Австралийский ерш под малиновым соусом с портвейном →